构建高职工商企业管理专业“13342”人才培养方案 ——以杨凌职业技术学院为例

2021.07.30

教育教学论坛

“十三五”时期,随着我国改革的深化,工业化、信息化、农业现代化以及“大众创业、万众创新”、《中国制造2025》、“互联网+”、“一带一路”等重大战略举措的加速实施,中小企业发展势头良好。《2018年版中国中小企业发展研究及融资策略研究报告》称:2016年末,中国中小企业37万户,比2015年末增加0.5万户。截止20177月底,中国小微企业名录收录的中小微企业已达7328.1万户,中小企业的数量逐年增多,对工商管理人才的需求也同步增长。目前很多高职院校都开设了工商管理专业,但在人才培养中存在培养目标模糊、课程体系大而广、实训方式单一、学生职业能力不足等问题。构建合适的人才培养方案成了迫在眉睫的事情。本文详细的描述了杨凌职业技术学院工商企业管理专业“13324”人才培养方案内容,对全国高职院校工商管理类专业具有理论借鉴意义。

所谓“13342”人才培养方案是指一个宗旨、三个培养子目标、三个对口岗位群、四位一体课程体系和两类证书。

一、一个宗旨

工商企业管理专业人才培养方案,以人才需求和培养规律为基础,以学生能力培养为前提,在开展社会调研和专业论证的基础上,明确以“加强通识教育,提高文化修养,拓宽专业口径,发展个性特长,增强职业技能”为宗旨,按照“夯实基础、拓宽专业、强化能力、提高素质”的思路构建人才培养方案。

二、三个人才培养子目标

工商企业管理专业培养德、智、体全面发展,具有较高的综合素质和良好的职业道德、创新精神、自主创业意识,掌握企业市场运营、财务管理、人力资源、客户服务等相关理论知识,具有企业运营管理能力、市场营销能力和企业理财能力,在生产制造和商品流通企业的管理、服务一线,从事企业生产运营、产品销售、客户服务、人力资源管理及财务管理等工作的技术技能人才。具体可细分为三个子目标:

1.素质目标

思想政治素质:拥护党的基本路线,具有坚定正确的政治方向;掌握毛泽东思想和邓小平理论以及“三个代表”的重要思想和科学发展观;具有正确的世界观、人生观和价值观,具有良好的诚信品质、敬业精神、责任意识、团队意识和诚信意识,恪守公民基本道德规范。

职业素质:具有良好的职业安全、职业道德、创新精神、创业意识,能够立足生产、建设、管理、服务一线,踏实进取,敬业奉献,善于合作,敢于竞争,勇于创新。

人文科学素质:具有宽阔的视野、良好的科学思维品质、高雅的审美情趣和正确的审美观;能够正确认识社会、主动适应社会,有较强文字和语言表达能力,有较强的人际交往能力和自我发展能力。

身体心理素质:具有健康的身体,良好的生活习惯,爱好体育运动,有一定的运动基础。具有健康积极的人生态度,良好的个性心理品质,有较强的心理调适能力和抗挫折能力。

2.知识目标

具有必须的公共英语听、说、读、写基本知识和职业英语知识;具有必须的人文社会科学知识;具有社会主义市场经济运行的基本知识;具有企业生产运营管理的基本知识;具有市场营销的基本知识;具有企业财务管理的基本知识;具有商务活动中相关礼仪的基本知识;具有公共关系的基本知识;具有商品广告的基本知识;具有企业物流管理的基本知识;具有企业人力资源管理的基本知识;具有客户服务管理的基本知识;具有企业策划的基本知识。

3.能力目标

具有良好的语言及文字表达能力;能自主学习新知识、新技术的能力;具有交往合作能力,善于与人沟通和协调关系;具有团队合作、人际交往能力,具有竞争意识和创新能力;具有基本数学运算、数据统计、数据分析能力;具有信息收集、信息处理、解决问题和社会应变的能力;具备编制简单的工作报告、撰写常用经济应用文等文字运用能力;具有较强的自学能力、获取技能能力等可持续发展能力;具有中小企业生产运营管理的能力;具有市场营销业务及管理的能力;具有客户服务的能力;具有企业策划的能力;具有企业人力资源管理的能力;具有企业财务管理的能力;具有质量管理的能力。

三、三个对口岗位群

根据专业人才培养目标,结合就业岗位,进行工商企业管理专业职业能力分析,确定三个对口岗位群,分别是企业管理岗位群、市场营销岗位群、财务管理岗位群。

1.企业管理岗位群职业能力分析

企业设立和申办人员。主要的工作任务有:企业经营环境分析,企业经营范围设定,编制商业计划书,编写公司章程,办理企业注册与审验等相关手续。对学生专业能力的要求包括:能做好企业设立前的调研工作,能完成创业计划书的撰写,能根据相关法律进行企业注册登记与审验。

人力资源管理人员。主要的工作任务有:人员招聘计划的编制和实施,人员培训的实施,绩效考核制度的编制和执行。对学生专业能力的要求包括:能制定企业人员需求计划,能完成企业招聘工作,能制定绩效考核制度并进行考核,能根据企业需要做好员工培训与进修安排。

物料管理人员。主要的工作任务有:物料需求计划的编制,收货、送货、理货、盘点、编制货物收发存单及盘点表,材料采购及控制。对学生的专业能力要求有:能编写物料需求计划,能运用各种现代仓储技术,能根据市场情况进行库存控制。

生产作业管理人员。主要的工作任务有:编写产品质量控制总结、定编定员的制定、生产计划的编制和实施、执行安全生产操作,以及安全生产监督、料工费的控制及预决算。对学生的专业能力要求有:能应用常用的质量管理方法进行质量控制,能按照生产流程的要求确定岗位编制,能编制与实施生产计划,能严格执行安全生产规范,能进行材料和人工成本预算与控制。

质量管理人员。主要的工作任务有:熟悉产品质量标准,进行产品质量控制。对学生的专业能力要求有:掌握质量管理工作的常用方法和工具,掌握验收抽样和工序控制的方法,掌握质量设计的方法和技术,掌握质量成本的概念以及计算方法和评价方法。

2.市场营销岗位群职业能力分析

营销业务员。主要工作任务有:负责市场信息的收集及整理,负责产品的定价,负责产品的推广,负责产品的销售,负责产品营销渠道的开拓。对学生专业能力要求有:能识别典型商品的类型、成分、功能、卖点,能设计调查表编写可行的行业调研方案,能撰写条理清晰的调查报告,能运用产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略,能编制销售计划。

客户服务人员。主要工作任务有:负责客户开发与维护、负责客户异议处理、负责客户满意度提升、负责客户资料搜集和整理。对学生专业能力要求有:能够结合实际建立长期的客户关系,能够综合运用多种方式做好客户关怀,能够制定提升客户满意的实施方案,能够结合实际情况处理客户抱怨和投诉,能够熟练使用CRM系统。

企业策划人员。主要工作任务有:负责产品营销策划、负责企业公关策划、负责企业形象策划、负责企业市场策划。对学生专业能力要求有:能够撰写企业策划书,能针对企业特色设计企业标识、品牌、名称、标志物、标准字等,能够制定企业理念、企业宗旨、企业价值等,能够进行产品市场营销策划,能够进行企业公共关系专题活动策划。

3.财务管理岗位群职业能力分析

收银或出纳。主要工作任务有:验钞、点钞、填写发票,信用卡、磁卡的划账使用,设置、登记现金与银行存款日记账,办理与银行间、企业间的现金或转账结算,安全保管现金、有价证券、票据与印章等,使用有关软件进行数据处理。对学生专业能力要求有:能识别真假币正确填开发票,能使用有关软件进行数据处理。

会计。主要工作任务有:设置、登记有关总账与明细账,填制审核原始凭证、编制记账凭证,分析会计报表、填写纳税申报表,办理有关纳税事宜。对学生专业能力要求有:能填制审核原始凭证、编制记账凭证,能进行收入、成本费用、税金、利润、工资核算,能进行建账、登帐、总账并编制会计报表,能正确填写纳税申报表,办理有关纳税事宜。

财务主管助理。主要工作任务有:财务预决算及控制 ,企业筹资决策、实施 ,企业投资决策、实施,企业财务分析,财务内部组织管理和外部沟通,财务人员培养。对学生专业能力要求有:能进行财务预决算及控制,能制定企业筹资、投资决策并实施,能进行企业财务分析,能进行内部财务组织管理和外部沟通。

四、四位一体课程体系建设

课程体系建设的主要任务是:从专业培养目标出发,根据职业岗位(群)的要求,分析典型工作任务,参照相关的职业资格标准,确定专业核心能力和相关能力,理顺各门课程之间的关系,明确各自的功能和地位,最终形成对应能力要求的课程结构,并使之形成一个完整的体系。在课程体系的基本框架下,筛选、整合课程内容,最终形成与分项能力一一对应的课程内容。

按照职业岗位要求,以工作过程为导向,以职业能力培养为目的,坚持课程结构和能力结构相对应,构建“四位一体”课程体系。“四位一体”课程模块包括通识课、专业课、个性发展课和创新创业课等4个方面共9个子模块。通识课包括公共基础课、文化艺术课和行为养成课。专业课包括平台课、专业核心课、专业拓展课和综合能力培养课。个性发展课包括舞蹈类、声乐类、书画艺术类、体育类等专项技能和证书。创新创业课包括论文、专利、作品等创新成果,社会实践、创业活动或自办企业等创业成果。

五、两类证书

教育部[ 2006] 16 号文指出:“高等职业院校要根据技术领域和职业岗位()的任职要求,参照相关的职业资格标准,改革课程体系和教学内容。”2018117日,教育部职业教育与成人教育司司长在发布会上表示,职业教育将实施“1+X”证书制度改革。所谓的“1”是指学历证书,“X”是指某种技术技能的资格证书。工商企业管理专业实施“双证书”制度,学生高职毕业时,同时获得学历证书和职业资格证书。

我们根据专业对应的岗位群确定学生所需要具备的职业能力,再确定学生需要考取的相关技能证书。

企业管理岗位群,对应的职业能力有人力资源管理能力、企业管理能力、办公室管理能力、物流管理能力 ,对应考取的职业技能证书分别是助理人力资源管理师、助理工商企业管理师、三级秘书、助理物流师。第二,市场营销岗位群,对应的职业能力有营销能力、客户服务能力和公共能力,对应考取的职业技能证书分别是助理营销师、客户服务管理师、中级公关员。第三,财务管理岗位群,对应的职业能力有会计核算能力、财务投资能力,对应考取的职业技能证书分别是初级会计、理财规划师。工商企业管理专业需要具备的通识能力有办公软件应用能力、文字与语言表达能力,考取的证书分别是NIT证书、办公自动化证书、普通话证书、英语NIT证书、毕业证书等。

高职院校可以根据区域特色和专业所定位行业的特色,重点选择几类证书纳入到课程体系,通过考取证书增强学生的管理实务操作技能,提升职业素质与岗位技能,以适应企业管理第一线需要的高素质技能型专门人才。